por Emma Iglesias | Abr 19, 2023 | Bebidas espirituosas, Destilados, Mujeres del Agave
La Raicilla, como el Tequila o el Mezcal, es una bebida espirituosa destilada de los agaves y su nombre proviene de una antigua creencia popular basada en un engaño visual: se creía que era la raíz de la planta de agave, y no su tallo despencado, que se utiliza como...
por Emma Iglesias | Abr 19, 2023 | Bebidas espirituosas, Destilados, Mujeres del Agave
La Perla de Tzitzio es una empresa mezcalera michoacana cuyos integrantes intervienen activamente en la organización colectiva y emprendimientos que articulan productores locales de agaves, maestros mezcaleros, agencias gubernamentales y organizaciones para el...
