Paisajes del Mezcal, ruta de legado y distinción en Michoacán.
La propuesta turística Paisajes del Mezcal brinda una variedad de experiencias inmersivas en las formas de producción artesanal de mezcal michoacano. Todos los sentidos se activan para sumergirse en el universo mezcalero durante los tres días de recorridos por los paisajes, el origen del legado y la transformación en los aromas y sabores de la distinción.
A partir del paradigma de Michoacán, que declara la importancia de la gastronomía y los saberes tradicionales como patrimonio inmaterial de México, y reconoce como patrimonio de la humanidad al conjunto edilicio y cultural del centro histórico de la ciudad de Morelia, recurrimos a las fibras de la emoción, al descubrimiento, la admiración y la sorpresa.
Las comunidades mezcaleras de Etúcuaro y Tzitzio afinan la sinergia y coordinan acciones, suman a la participación de empresas y agencias especializadas, que guiadas por SECTUR y auspiciadas por UNESCO, alistan detalles de esta innovadora y atractiva propuesta conjunta de turismo cultural en Michoacán.
Próximamente, los visitantes de México y el mundo experimentarán la percepción sensorial aumentada en la degustación de paisajes, aromas y sabores del mezcal michoacano, en una travesía increíble por el campo y la ciudad, por los valores destacados que es preciso conservar y preservar.