“Palenque Comunitario y Experimental, ahora 100% sustentable” transforma la relación entre la producción tradicional de mezcal oaxaqueño y la naturaleza. La premisa es que
«De La Tierra a la Vida y de la Vida a la Tierra»
la tradición y la tecnología pueden cooperar sin que una anule a la otra.
El Palenque Comunitario y Experimental, ahora 100% sustentable de Blessed Remedy Spirits fue reconocido por el Comité organizador de la Feria Internacional del Mezcal (FIM) y la Secretaría de Economía de Oaxaca, en la Barra de Mezcales Únicos, como invitado especial en la presente edición de la Feria. Debido a la destacada trayectoria en innovación tecnológica orientada a la promoción y aprovechamiento de las energías limpias.y a la reducción del impacto ambiental en la producción mezcalera, Las marcas de Blessed Remedy Spirits están exhibidas en la Barra de Mezcales Únicos, donde los visitantes pueden degustar y enterarse sobre los proyectos que se desarrollan en la fábrica de mezcal.
Oaxaca celebra cada año la Guelaguetza y la Feria Internacional del Mezcal 2026 es el escenario más representativo de la identidad de los pueblos mezcaleros que se celebra en el Centro Cultural y de Convenciones de la ciudad de Oaxaca. Comenzó el pasado 17 de julio y se extiende hasta el día 28, rinde homenaje a mujeres y hombres que representan el patrimonio vivo y son el orgullo de los oaxaqueños.
Mañana sábado 25 y el domingo 26, Blessed Remedy Spirits presentará un nuevo Empaque 100% Sustentable de la marca Mezcólogo, en La Barra de Mezcales Únicos de la Feria Internacional del Mezcal de Oaxaca. Eberth Vera, director de Blessed Remedy Spirits, platicará sobre el impacto positivo que el modelo circular y sostenible de producción, envasado y comercialización de los mezcales que representa.
El modelo de producción desde la responsabilidad, la regeneración y la consciencia de Blessed Remedy Spirits se distingue por sus excelentes mezcales, que se exportan a varios países; también por el compromiso ambiental y la responsabilidad social que asume y su capacidad para crear valor estratégico para el negocio. Estas ventajas se construyen con autenticidad y coherencia.mediante la excelente reputación de sus marcas, el posicionamiento en el mercado, en la diferenciación frente a la competencia y en su potencial de expansión hacia mercados premium.
En la fábrica se instalaron biodigestores y sistemas de energías renovables como parte de la infraestructura productiva. Además, producen su propio biogás que alimenta la cocina y del bagazo de maguey resultan una serie de subproductos como pellets y biofertilizantes. Se compostan vinazas y residuos de la fábrica en un modelo de economía circular que favorece directa e indirectamente a la comunidad. El logro más reciente fue la extraordinaria fertilidad del huerto mediante la aplicación de biofertilizantes de elaboración propia.
Este modelo fue reconocido el año pasado con el premio a la Innovación 2025, por parte de The Food Tech, Summit & Expo, en la categoría Compromiso Sustentable, como Palenque Comunitario y Experimental, ahora 100% sustentable. Blessed Remedy Spirits continúa marcando tendencia en el mercado de bebidas alcohólicas y No alcohólicas con su proyecto de acción local de impacto global e incursiona en el turismo cultural, al ofrecer visitas guiadas por la fábrica de Mezcal. Eberth y su equipo lograron que un espacio de trabajo ancestral se convierta en un modelo productivo moderno, sustentable, replicable y al mismo tiempo profundamente conectado a su identidad cultural.
Mezcal Bendito Remedio, Mezcal Artesanal El Herbolario, Mezcal Ancestral Native American y Mezcal De La Madrastra son las marcas comerciales certificadas por el Consejo Regulador del Mezcal y protegidas por la Denominación de Origen Mezcal. Mezcólogo es la marca de los servicios de consultoría y bebidas destiladas mexicanas, y creadora del Empaque 100% Sustentable que se presentará mañana en la Feria Internacional del Mezcal.
La investigación, la vinculación y la comunicación de los proyectos que se desarrollan en la fábrica se difunden mediante la plataforma MagueyAki.com, que funge también como canal de asesorías sobre los proyectos en curso, siempre atento a reforzar cada uno de los eslabones de la cadena de valor agave mezcal e implementar los principios de economía circular en la fábrica de mezcal.
Durante la primera parte de este año 2026, Eberth con Blessed Remedy Spirits cumplió con una agitada agenda para comercializar mezcales y promover la cultura oaxaqueña. En enero, participó de la Feria Internacional de Turismo en España, y durante febrero, asistió a la Vinexposium Wine de Paris. Marzo siguió en tour europeo para participar de ProWein, en Düsseldorf, Alemania. En abril, viajó a Colombia al encuentro cultural y comercial de PROCOLOMBIA Macrorrueda. Durante el mes de mayo, presentó el Destilado de agave sin alcohol y presentó cuatro bebidas destiladas de agaves de Mezcólogo (Espadín, Tobalá, Raicilla y Bacanora) en Italia.
«De La Tierra a la Vida y de la Vida a la Tierra» es el lema de Eberth Vera como productor de mezcal, y también certificado como envasador, maquilador, comercializador y exportador de productos y servicios mexicanos de alta calidad relacionados al mundo del mezcal. La empresa logró la distribución de bebidas alcohólicas en México mediante comercio electrónico de las plataformas de Amazon, Mercado Libre, Liverpool, Walmart y Claroshop. En Estados Unidos, la empresa espejo BLESSED REMEDY SPIRITS LLC importa y distribuye alimentos y bebidas no alcohólicas a través de sus tiendas en línea en AMAZON US Y WALMART US.
