El fin de semana pasado, 9 y 10 de septiembre, Denisse Chagoya visitó la Exposición estatal de mezcal de Puebla Expomezcal. Preparada para recibir una enorme afluencia de visitantes de diversas ciudades que llegaron hasta la capital poblana para degustar de excelentes mezcales y disfrutar de la cultura, la gastronomía y la música durante todo el fin de semana.
Las Mujeres del Mezcal y de Maguey de Puebla participaron de Expomezcal para promover y recomendar los excelentes mezcales del capítulo Puebla, reñirse y convivir con las representantes de la asociación local, lideradas por Edna Viveros.
Destacaron los estands institucionales y el montaje muy profesional patrocinado por la Secretaría de Desarrollo de Puebla en ExpoMezcal. Además, hubo los puntos de encuentro y los visitantes pudieron disfrutar de la exposición sobre el proceso de producción tradicional de mezcal, la riqueza cultural de artesanías, el concurso de marcas de mezcal auspiciado por chefs y sommeliers, y los espectáculos musicales que alternaron durante el evento.
Se apreciaron especialmente la variedad de los recipientes artesanales para degustar mezcales, fabricados en vidrio, cerámica, metales y materiales vegetales. Asimismo, destacó la deliciosa gastronomía poblana ofrecida en Expomezcal y preparada para convivir con amigos, familia y conocidos de la industria mezcalera de la región.
