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Tequila, aire fresco y comida mexicana en la ribera de Ajijic.

Tequila, aire fresco y comida mexicana en la ribera de Ajijic.

por Emma Iglesias | Abr 22, 2022 | Bebidas espirituosas, Derivados del Maguey, Destilados

Un hermoso patio arbolado y sombreado, ideal para llegar a comer y pasar la tarde bebiendo margaritas en cómodos equipales, a pocos pasos del malecón y centro histórico de Ajijic, es la propuesta más atractiva para disfrutar de la primavera con familiares y amigos....
El patrimonio gastronómico de México recreado en los desayunos de la chef Rubí Andrade.

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por Emma Iglesias | Abr 12, 2022 | Bebidas espirituosas, Mujeres del Agave

Al recrear creativamente platillos icónicos del patrimonio gastronómico y cultural, la chef Rubí Andrade representa, en los desayunos de Nahual, alta gastronomía mexicana, el inmenso crisol de culturas se expresa en innovadoras presentaciones de las recetas...
Primavera, la excusa perfecta para el encuentro solidario

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por Emma Iglesias | Mar 30, 2022 | Derivados del Maguey, Mujeres del Agave

El trueque es una de las costumbres más antiguas que continúan vigentes en la sociedad contemporánea. El intercambio de productos y servicios entre expositores y consumidores, la identificación de valores e ideas comunes con los conciudadanos, y las coincidencias con...
Ciencia y tecnología aplicadas al desarrollo mezcalero sostenible en Etúcuaro, Mich.

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por Emma Iglesias | Mar 28, 2022 | Derivados del Maguey, Destilados, Mujeres del Agave

La comunidad de Etúcuaro, en el municipio de Villa Madero, es considerada la cuna histórica del mezcal michoacano. Desde este mes de marzo, Etúcuaro es el escenario de varias investigaciones científicas y proyectos tecnológicos relacionados a la producción tradicional...
Marzo de encuentros para la Mujeres del Bacanora

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por Emma Iglesias | Mar 20, 2022 | Bebidas espirituosas, Destilados, Mujeres del Agave

La Asociación de Mujeres de Bacanora agenda marzo como un mes lleno de actividades de promoción, comercialización y divulgación de la cultura del destilado de agave sonorense por excelencia, el Bacanora. Las Mujeres del Bacanora reúne de manera colaborativa a las...
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