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Congreso Regional «de Agaves somos y en el camino andamos» Puebla, 2022

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por Emma Iglesias | Jun 21, 2022 | Bebidas espirituosas, Derivados del Maguey, Destilados, Mujeres del Agave

El deber de los científicos formados y empleados en instituciones de educación superior y centros de investigación en México es socializar el conocimiento generado en las mismas comunidades donde realizan sus estudios, e spor esta razón que la Universidad Tecnológica...
Sunora, el bacanora preferido de las mujeres

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por Emma Iglesias | Jun 14, 2022 | Bebidas espirituosas, Destilados, Mujeres del Agave

A principios del siglo XX, la producción de bebidas destiladas de agave en el estado de Sonora fue prohibida por el gobierno federal, aunque muchos productores fueron fusilados y sus productos incautados y destruidos, la tradición de la elaboración de bacanora...
Primer Foro Internacional Agroindustrial 2022

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por Emma Iglesias | Jun 10, 2022 | Bebidas espirituosas, Derivados del Maguey, Destilados, Mujeres del Agave

La sede de Ciudad de México de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (CANACINTRA) celebró este 9 y 10 de junio el primer Foro Internacional Agroindustrial 2022, en el cual más se dieron cita empresarios, académicos, consultores, estudiantes y público...
Festival Gastronómico Surf and Turf

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por Emma Iglesias | Jun 7, 2022 | Bebidas espirituosas, Mujeres del Agave

El primer huracán de la temporada ya golpeó las costas oaxaqueñas, dejando miles de familias damnificadas, lo que activó la sinergia de las buenas voluntades, representadas por empresas y organizaciones que, reunidas y organizadas por CANIRAC convocan al Festival...
El mezcal poblano en Estados Unidos.

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por Emma Iglesias | May 28, 2022 | Bebidas espirituosas, Destilados, Mujeres del Agave

La temporada 2022 de concursos nacionales de bebidas destiladas de agave inauguró con una cascada de reconocimientos y medallas para los mezcales tradicionales de las diversas comunidades de Puebla, un buen augurio para lo que está por venir, como consecuencia del...
Exportación de Mezcal a Estados Unidos

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por Emma Iglesias | May 16, 2022 | Bebidas espirituosas, Destilados, Mujeres del Agave

El Círculo de Exportadores de Latinoamérica A.C. y CYG Logistics México organizan e invitan a productores, promotores y comercializadores de bebidas destiladas de agave al próximo webinar gratuito Exportación de Mezcal a Estados Unidos. Los temas a desarrollar en esta...
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